Слушай, а старый паспорт у тебя именно с действующей шенгенской визой или просто так, на руках? Просто я не совсем понял: ты хочешь новую визу вклеить в новый паспорт, а старый приложить как подтверждение истории поездок?
Я бы на твоём месте не рисковал — германцы буквально относятся к каждому документу. Виза вклеивается в действующий паспорт, а старый уже недействителен даже если срок не истёк (они же аннулируют при выдаче нового). Лучше просто подавай новый загран, а старый приложи копии всех прошлых шенгенов.
Я бы на твоём месте уточнила в консульстве, а не рисковала — слышала, что немцы любят только один действующий паспорт видеть, и старый могут не зачесть, даже если срок ещё не вышел.