Ой, не надейся на UnionPay — у меня у подруги в Пекине она прошла один раз из пяти, а в Шанхае вообще терминал её не увидел 😤 Санкции эти никто в ближайшее время не отменит, так что единственный рабочий вариант — наличные юани, причём везти их с собой и менять заранее, потому что в Китае сейчас половина кафе и магазинов просто не принимает кэш, нужен Alipay или WeChat Pay. Я бы на твоём месте попросила кого-то из знакомых с иностранной картой привязать её к твоему Alipay — звучит мутно, но реально работает, сама так делала. Ну или вариант для отчаянных — USDT, но я бы не рискнула, если честно.