Улыбаются всегда, даже когда злые?

Приехал на Пхукет, и местные тайцы постоянно улыбаются. Вроде бы дружелюбно, но когда я случайно наступил продавцу на ногу, он тоже улыбнулся и поклонился. Я растерялся и извинился, а он продолжил улыбаться. Потом гид объяснил, что у них улыбка может означать и смущение, и злость, и даже "отстань". Как вообще понимать их эмоции, если улыбка универсальна? Или я просто привык, что у нас лицо должно отражать настроение?